随着气温飙至40℃+,不仅人们需要面对烈日带来的层层“烤”验,也让食材的存储迎来了高温挑战。夏季湿热的环境对于霉菌的生长特别有利,如果没有及时对食材进行合理存储,极容易因为霉菌的生长而造成食物腐烂变质。
不同类型的食物在夏季应当怎样存储呢?肉类的存储温度一般要求在0℃以下,对于能在1—2天内使用完毕的肉类可以放置在冷藏室,需要长期保存的肉类则需要放入冷冻室进行急冻。蔬果应放入冷藏室进行保存,但叶菜类的最佳保存环境为0—4℃,豆菜类的最佳保存环境为10℃左右;隔夜饭菜要放入冰箱冷藏室,并将温度设置在4—8℃;干货则应该放到阴凉干燥的空间内进行存储...... 不同食材的存储要求那么多,一台冰箱能够同时满足吗?格力嫩冻凝鲜冰箱(BCD-338WPFG霞光紫)能满足!它以五区三温的分区设置满足不同食材的精细化存储要求。
根据食材存储需求,格力嫩冻凝鲜冰箱(BCD-338WPFG霞光紫)特设冷藏蔬果区、宽幅变温区、冷冻生鲜区三大不同存储空间。并且宽幅变温区作为34L的独立存储空间,能够实现-7℃—5℃之间自由切换,冷藏、0℃保鲜、软冷冻可随时调节。
你是否有注意到将肉类放入传统冰箱冷冻,虽然可以防止变质,但肉类的营养和口感也会因此受到破坏。针对这一痛点,格力特研-5℃嫩冻凝鲜科技,通过精准控温,食物细胞可快速冻结形成圆润冰晶粒子,不刺破细胞,实现细胞级保鲜,减少因食材冻伤带来的营养流失,保持食材的原始营养和口感两周内新鲜如初。
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只需将肉类放入格力嫩冻凝鲜冰箱的宽幅变温区,选择“cool鲜”功能便可实现“鲜嫩两星期,轻松一刀切”。其原理在于格力晶弘自主研发的-5℃嫩冻凝鲜科技,能够通过精密传感器和八爪鱼精控风道,精准控制cool鲜室温度,留存食材营养,还原肉类的美好口感。
除此之外,针对果蔬保鲜,格力嫩冻凝鲜冰箱的3D沐风科技通过360°立体环抱循环风冷,可实现柔风不直吹、冷藏不风干、冷冻不结霜,让果蔬保持水润,无需除霜。加之智能全时变频保鲜科技能够实时感知冰箱内部温度变化,自动调节压缩机及风扇转速,实现精准控温,在食材保鲜的同时更加节能环保;离子长效净味科技能够深度抗菌去异味,有效祛除99.9%的细菌。
食材存储事关我们每个人的身体健康,尤其是在夏季高温环境下,更是要根据不同食材的特性做到精细化分储。快把格力嫩冻凝鲜冰箱(BCD-338WPFG霞光紫)带回家,一起守护夏日的每一份新鲜~
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